油水分離器很多的餐廳都是安裝了油水分離器的，因為飯店里面每天都是有很多的油的，每天把他們沒有經過處理排放出去，對環境的污染是非常的大的，所以安裝油水分離器是可以很好的進行油水分離的。

　　飯店每天都是會從盤子里面刷出很多的油水的，飯店里面的油污水是有很多的，每天派出的油漬都是通過排水管道排放出去的，這樣是可以形成對環境的污染的，還增加了地溝油的出現，地溝油是從下水道里面收上來的廢油，經過提煉，他們對人們的身體的危害是非常的大的，所以國家實施了每個餐飲行業的都是要安裝油水分離器的，經過處理之后，才是允許進行排放的。

　　油水分離器可以保證大家的生活不被油污所侵害了，可以很好的保證我們生活的環境的質量。