近年來,市民關于餐飲業油煙噪聲的投訴一直居高不下。這幾天,飽受餐飲油煙污染之苦的銀川市興慶區北安巷臨街居民終于過上了清靜日子,因為樓下開設的六七家餐廳紛紛進行了燃料改造,擺脫了油煙熏、噪音吵的煩惱。
記者隨銀川市環保部門工作人員來到北安巷的“穆香源餐廳”。一個月前,該餐廳改用新的清潔燃料生物醇油,不久又作為試點餐飲單位之一,在廚房內安裝了油水分離器?!斑@個操作起來很簡單,清洗很方便?!痹摰昀习甯嬖V記者,以前下水道總是很堵,自從安裝使用這臺油水分離器,以往繁瑣的廢棄油脂處置過程立即變得便捷起來。
自2012年3月15日銀川市啟動飲食娛樂業油煙噪聲污染整治以來,銀川市環保局向千余家餐飲經營戶發放通告。整治過程中,為鼓勵經營戶自覺主動配合,銀川市環保局協調天然氣公司,讓利于餐飲業主,同時以個別餐廳為試點,讓其嘗試外購安裝使用油水分離器處理餐飲廢水,并在市場尋求生物醇油燃料等新的清潔能源推廣使用。
根據最新的環境監測數據,整治效果已經初步顯現。市民有關餐飲業油煙噪聲的投訴大大減少;餐飲業油煙噪聲投訴占全部投訴的比例從34.39%下降到24.74%,減少了近10個百分點。下一步,市環保局將繼續加大整改與監管力度,挨家挨戶重復上門,嚴格督促各餐飲經營場所整治到位,設置與經營模式相匹配的隔油隔渣設施或兩格三檔的油水分離器,并定期對下水管網進行清掏。對逾期未按照要求完成的,或拒不整改、存在環境違法行為的依法查處。對按要求完成整治,經環保部門驗收合格的,重新核發排污許可證,并給予資金獎勵。
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