隨著生活水平的提高，大部分人們對食物也越來越挑，不僅要吃飽而且還要吃好，于是餐飲店迅速成長，隨之而來的麻煩就是餐飲廢水的污染問題，讓本來就稀有的水源受到污染。我們油水分離器的出現就像孫悟空一樣將污水變成清水還給了我們。

　　水是我們的生命之源，就像魚兒離不開水一樣，我們也離不開水它已于我們如影隨形，但是如果哪天水都被餐飲廢水給污染了，那我們該怎么辦?

　　我們油水分離器采用的是離子微泡曝氣油脂分解技術，該裝置包括離子發生裝置、控制系統、電磁曝氣泵、微孔曝氣管等。利用微量離子氧及其它高能離子，經曝氣泵及微孔曝氣管將離子活性氧通入隔油器內，離子活性氧能將油脂的分子鍵打破，使油脂發生“裂變”，將動植物油的分子鍵打破，使之轉化為水、酒石酸等親水性物質，最終為污水中的微生物分解。在此過程中，還能去除污水中的各種細菌及因細菌而引起的惡臭，達到排水標準，改善環境。

　　在該設備分解的過程中不需要添加任何的輔助用品，而且分解速度快效率高，不會產生二次污染，油污去除率可達99%以上。經由該設備處理過的水可以澆花，洗車等進行二次利用，在一定程度上緩解了水資源緊張的問題。

　　就像蚌一樣把沙粒變成珍珠，我們油水分離器將含油污水變成清水，為保護水資源做出了自己的貢獻。