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    油水分離器為什么難進餐館
    更新時間:2017-05-03 點擊次數:1484

    油水隔離器主要適用于餐飲行業,它可以將餐飲企業排放的含油污水中的油脂,雜質和污水分離開,安裝油水隔離器可以有效將油脂分解掉,排出的污水可以達到國家要求的排污標準。不會造成下水管道堵塞。不會對水質造成污染。油水分離器現已在全國范圍內大規模推廣使用,但仍有大部分餐飲企業未修建油水分離器,少數小餐館竟然不知道油水分離器為何物。

    油水分離器為什么難進餐館?

    一是,人們對油水分離器認知不足,油水分離器是什么東西?安裝油水分離器對我有什么好處?這些大多數小規模的餐飲企業并不清楚。因為餐飲業的油污比較多,如果直接排放,容易會造成下水道堵塞,而安裝隔油池,將油從餐飲廢水分離出來再排放,就可以避免管道堵塞的問題。

    二是,油水分離器價格相對昂貴。一臺油水分離器3000—5000元的費用,對于小餐館很可能負擔不起,加上對油水分離器的認知不足,肯定不愿意把錢花在安裝油水分離器上。其實安裝油水分離器,可以節省維修管道堵塞的維修費用,可以節省人工撈油的成本,不僅如此,改善了周邊環境,吸引更多的顧客,從長遠上考慮對餐飲企業的發展有促進作用。

    油水分離器是個新生事物,人們對新生事物要有個接受過程,政府應該向餐飲企業大力推廣和普及油水分離器,向人們說明安裝油水分離器對餐飲企業有什么實際意義。


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