餐館飯店這些場所每天都會排放大量的油污水，很多的店主也遇到了油污水排放不同程度的問題而飽受折磨。隔油器恰巧就是處理油污水的最佳設備，能夠輕松的解決油污水排放過程中帶來的麻煩問題。

    餐館飯店的廚房在經營一段時間后，廚房內下水管道被堵，使油污水很難排出去，難聞的氣味在廚房內竄動，使得廚房衛生一團糟的事故會經常的發生，而且清掏下水道的費用累計起來也不是一個小數目。使得店主成本浪費，廚房環境臟亂的罪魁禍首就是污水中的油脂，它是有粘性的所以在經過管道的時候就會粘在管道的壁面上，時間久了粘的多了就會是污水很難排出去，而引發一系列的問題。

    隔油器能夠將這罪魁禍首的分子鍵破壞，把它分解成親水性的物質，讓其溶于水中隨水流出，這樣就不會有物質會阻礙管道排水。廚房的環境也就不會在受到污水帶來的危害，沒有了異味等來作亂，廚房的衛生也就有了保障，餐館飯店也會節省不少疏通管道的開支。

    如此油污水經過隔油器處理后也就不會對我們生活的大環境造成影響，餐館等污水排放也能輕松的達到相關部門規定的標準，免受那些懲罰。顧客們在用餐的時候也不用擔心食物的衛生問題，餐館環境干凈，食物有保障，還用發愁生意不好嗎，隔油器對餐館飯店有什么樣的意義已經顯而易見了。